Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine29%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos de carne gătit lent, compus în principal din vită și o cantitate mare de ceapă.
- Bucătărie
- Italiană (Liguriană/Milaneseză)
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- ceapă
- vin
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?