LİMON MUSSU VE KEREVİT DOLGULU RELIGIEUSE, ISTAKOZ BİSKÜ SOSLU
religieuse a la mousseline citron et ecrevisses, glaçage a la bisque de homard
€10
Les Vignes Au Gre Des Vents · Montpellier
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ62%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Limon aromalı muslin ve kerevit ile doldurulmuş, zengin bir ıstakoz biski glazürü ile bitirilmiş tuzlu bir choux hamuru yemeği.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- choux hamuru
- kerevit
- limon
- ıstakoz biski
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?