4-5 Ay Dinlendirilmiş Mağara Pecorino Peyniri
PECORINO DI GROTTA STAGIONATO 4-5 MESI
€10
Osteria Mamma Rosa · Milano
4-5 ay dinlendirilmiş mağara tipi koyun peyniri.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 80 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ72%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Belirgin bir karakter geliştirmek için doğal mağaralarda bekletilmiş koyun sütü peyniri.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- koyun sütü
- tuz
- peynir mayası
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?