Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Pecorino di Grotta, выдержанный 4-5 месяцев

Pecorino di Grotta, выдержанный 4-5 месяцев

PECORINO DI GROTTA STAGIONATO 4-5 MESI

10 €

Osteria Mamma Rosa · Милан

Овечий сыр из пещеры выдержки 4-5 месяцев.

Пищевая ценность

≈ 300 ккална порцию около 80 г
  • Белки27%
    27%
  • Жиры72%
    72%
  • Углеводы1%
    1%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Овечий сыр, выдержанный в естественных пещерах для формирования уникального характера.

Кухня
Итальянская

Типичные ингредиенты

  • овечье молоко
  • соль
  • сычужный фермент

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Osteria Mamma Rosa