Konfit domates, patlıcan kreması ve ponzu sosu ile mühürlenmiş kırmızı ton balığı
Tonno rosso scottato con pomodori confit crema di melanzana e salsa ponzu
€28
Monzu Bistrot · Milano
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ51%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı domates konfit, kremamsı patlıcan ve narenciyeli ponzu sosu eşliğinde hafifçe mühürlenmiş ton balığı bifteği.
- Mutfak
- Füzyon
Tipik malzemeler
- kırmızı ton balığı
- domates
- patlıcan
- ponzu sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?