Blago zapečeni crveni tuna sa konfit paradajzom, kremom od patlidžana i ponzu sosom
Tonno rosso scottato con pomodori confit crema di melanzana e salsa ponzu
€ 28
Monzu Bistrot · Milano
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini36%
- Masti51%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Lagani steak od tune kratko pečen, u pratnji slatkog konfita od paradajza, kremastog patlidžana i ponzu sosa od citrusa.
- Kuhinja
- Fusion
Tipični sastojci
- crvena tuna
- paradajz
- patlidžan
- ponzu sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?