
Smażony tuńczyk czerwony z konfitowanymi pomidorami, kremem z bakłażana i sosem ponzu
Tonno rosso scottato con pomodori confit crema di melanzana e salsa ponzu
28 €
Monzu Bistrot · Mediolan
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko36%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Lekko opalony stek z tuńczyka podawany ze słodkim konfit z pomidorów, kremowym bakłażanem i cytrusowym sosem ponzu.
- Kuchnia
- Fusion
Typowe składniki
- czerwony tuńczyk
- pomidory
- bakłażan
- sos ponzu
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?