Tütsülenmiş patlıcan ve Idiazábal peynirli kroketler
Smoked aubergine and Idiazábal cheese croquettes
€16
Sa Punta Menorca · Mahón
Tütsülenmiş patlıcan ve Idiazábal peyniri ile yapılan kroketler.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ61%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tütsülenmiş patlıcan ve Idiazábal peyniri karışımı ile doldurulmuş, pane edilmiş kızarmış rulolar.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
Tipik malzemeler
- patlıcan
- idiazabal peyniri
- beşamel
- galeta unu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?