Kroket od dimljenog patlidžana i Idiazábal sira
Smoked aubergine and Idiazábal cheese croquettes
€ 16
Sa Punta Menorca · Mahón
Kroket napravljeni od dimljenog patlidžana i Idiazábal sira.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini10%
- Masti61%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Duboko prženi uvaljani rolnice punjene mješavinom dimljenog patlidžana i Idiazábal sira.
- Kuhinja
- Španski (Baskija)
Tipični sastojci
- patlidžan
- idiazabal sir
- bešamel
- prezle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?