Krokiety z wędzonego bakłażana i sera Idiazábal
Smoked aubergine and Idiazábal cheese croquettes
16 €
Sa Punta Menorca · Mahón
Krokiety wykonane z wędzonego bakłażana i sera Idiazábal.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko10%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone w głębokim tłuszczu panierowane ruloniki nadziewane mieszanką wędzonego bakłażana i sera Idiazábal.
- Kuchnia
- hiszpańska (Kraj Basków)
Typowe składniki
- bakłażan
- ser idiazabal
- bechamel
- bułka tarta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?