Крокеты из копченого баклажана и сыра Idiazábal
Smoked aubergine and Idiazábal cheese croquettes
16 €
Sa Punta Menorca · Маон
Крокеты, приготовленные из копченого баклажана и сыра Idiazábal.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки10%
- Жиры61%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные во фритюре панированные рулетики с начинкой из смеси копченого баклажана и сыра Idiazábal.
- Кухня
- Испанская (Страна Басков)
Типичные ингредиенты
- баклажан
- сыр Idiazábal
- бешамель
- панировочные сухари
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?