Crochete de vinete afumate și brânză Idiazábal
Smoked aubergine and Idiazábal cheese croquettes
16 EUR
Sa Punta Menorca · Mahón
Crochete făcute cu vinete afumate și brânză Idiazábal.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine10%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Rulouri pane prăjite în baie de ulei, umplute cu un amestec de vinete afumate și brânză Idiazábal.
- Bucătărie
- Spaniol (Basc)
Ingrediente tipice
- vinete
- brânză idiazabal
- bechamel
- pesmet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?