
Ördek, balkabağı ve foie fideuá
Duck, pumpkin and foie fideuá
€29
Beluga Mediterranean Restaurant · Málaga
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ53%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kısa makarnaların kızartılıp zengin bir suda pişirildiği geleneksel fideuá'nın bir varyasyonu. Bu versiyon, lezzetli ve sonbahar temalı bir aroma profili için ördek, kabak ve foie gras içerir.
- Mutfak
- İspanyol (Katalan)
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- kısa makarna
- ördek
- kabak
- foie gras
- deniz ürünü suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?