
Patka, bundeva i foie fideuá
Duck, pumpkin and foie fideuá
€ 29
Beluga Mediterranean Restaurant · Málaga
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini17%
- Masti53%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Varijacija tradicionalne fideuá gdje su kratke rezance zapečeni i kuhani u bogatom temeljcu. Ova verzija uključuje patku, bundevu i foie gras za bogat, jesenski profil okusa.
- Kuhinja
- Španska (Katalonska)
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- kratke rezance
- patka
- bundeva
- foie gras
- morski temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?