
Yerli ıstakozlu ve rezene ile kremsi pirinç
Creamy rice with native lobster and fennel
€42
Beluga Mediterranean Restaurant · Málaga
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ38%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yerel ıstakoz ve aromatik rezene içeren kremsi, risotto tarzı bir pirinç yemeği. Genellikle pirinç, kadifemsi bir doku elde edilene kadar lezzetli bir deniz ürünü suyunda yavaşça pişirilerek hazırlanır.
- Mutfak
- İspanyol (Akdeniz)
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- yerel ıstakoz
- pirinç
- rezene
- deniz ürünü suyu
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?