Orez cremos cu homar nativ și fenicul
Creamy rice with native lobster and fennel
42 EUR
Beluga Mediterranean Restaurant · Málaga
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine23%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare cu orez cremos, în stil risotto, cu homar local și fenicul aromatic. Este preparat de obicei prin gătirea lentă a orezului într-un sos de fructe de mare aromat până când se obține o textură catifelată.
- Bucătărie
- Spaniolă (Mediteraneană)
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- homar nativ
- orez
- fenicul
- sos de fructe de mare
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?