Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde

La Conserva

Madrid · 90 yemek · €1,70 – €19,50

İspanyolca dilinden makine çevirisi. Her yemeğin orijinal adı yanında gösterilir; geçerli olan orijinal menüdür.

Kahvaltılar desayunos

  • Çay€2,50
    Té
  • Çay + Bar€3,50
    Té + Barrita
  • Kahve€1,70
    Café
  • Kahve + Bar€3,20
    Café + Barrita
  • Kahve + Pastane Ürünü€3,80
    Café + bollería
  • Kahve + Küçük Sandviç, Karışık veya Sebzeli€4,30
    Café + bocatín, mixto o vegetal
  • Kahve + Tortilla Dilimi€4,30
    Café + pincho de tortilla
  • Kompleto€6
    Completo
  • Kahve + Avokadolu Bar€4
    Café +barra con aguacate
  • Çay ve Pastane Ürünü€3,80
    Té con bollería
  • Meyve Suyu€2,80
    Zumo
  • Meyve Suyu + Kahve€4,60
    Zumo + Café
  • Meyve Suyu + Bar€4,60
    Zumo + Barrita
  • Meyve Suyu + Pastane Ürünü€4,80
    Zumo + Bolleria
  • Meyve Suyu + Küçük Sandviç€5,20
    Zumo + Bocatín
  • Meyve Suyu + Tortilla Dilimi€5,20
    Zumo + Pincho de tortilla
  • Gazlı İçecek + Küçük Sandviç€5,30
    Refresco + Bocatín
  • Gazlı İçecek + Tortilla Dilimi€5,30
    Refresco + Pincho de tortilla
  • Gazlı İçecek + Karışık Sandviç€5,30
    Refresco + Mixto
  • Sadece Küçük Sandviç€3,80
    Bocatín solo
  • Tortilla Dilimi€3,80
    Pincho tortilla
  • Meyve Suyu + Avokadolu Bar€5
    Zumo + Barra Aguacate

Salatalar Ensaladas

  • Biberli Kuzey Bonitosu€10,50
    Bonito del norte con pimientos
  • La Conserva Karışık Sandviç€8,50
    Mixta La Conserva
  • Kinoa€10,50
    Quinoa
  • Tavuk€10,50
    Pollo

    Filizler, domates, elma ve ceviz eşliğinde tavuk.

  • Keçi Peyniri Rulosu€9,50
    Rulo de cabra

    Ceviz ve incirli vinaigrette ile keçi peyniri rulosu.

Porsiyonlar Raciones

  • Vitello Tonnato€14
    Ton balığı soslu dana eti
  • Guacamole€13,50
  • Burrata€13

    Salmorejo ve domates reçeli üzerinde servis edilen burrata.

  • Escalivada€12

    Ançuez ve hamsili escalivada.

  • Rus Salatası€10
    Ensaladilla rusa
  • Humus€10
    Hummus
  • Madrid Usulü İşkembe€8
    Callos a la Madrileña
  • Rioja Chistorra€13
    Chistorra de la Rioja
    media ración 9,50€
  • Ahtapot Ceviche€18
    Ceviche de pulpo
  • Trüflü Provolone€9,50
    Provolone a la trufa
  • Kristal Ekmek€4
    Pan de cristal

    Tumaca ile kristal ekmek.

  • Biberiyeli Sos ile Buharda Midye€9,90
    Mejillones al vapor con salsa de romero

Tabaklar Tablas

  • "O'Xamoneiro" Jambon Tabağı€14
    Tabla de Jamón "O'Xamoneiro"
    media ración 10,00€
  • Guijuelo İber Jambonu Tabağı€19,50
    Tabla de Jamón ibérico de Guijuelo
    media ración 12,50€
  • Peynir Tabağı€16,50
    Tabla de quesos

    Morbier, Conte, Taleggio, Gouda comino ve Pata Mulo peynirleri ile peynir tabağı.

  • O Carballiño Usulü Ahtapot€18
    Pulpo a feira de O Carballiño
  • O Carballiño Lacón Tabağı€16,50
    Tabla de Lacón de O Carballiño

Zanaatkar Konserveler Conservas Artesanas

  • Sirke İçinde Hamsi€12,50
    Boquerones en vinagre
  • Berberechos€14
  • Ekstra Midye€12
    Mejillones Extra
  • Kantabriya Ançuezleri€14
    Anchoas del Cantábrico

Yahni Guisos

  • Patatesli, Endülüs Usulü Pane Tavuk (1/2 tavuk)€9,90
    1/2 Pollo rebozado a la andaluza, con patatas
  • Cordoba Usulü Flamenquín (domuz bonfile, İber jambonu ve pane peynir)€8,50
    Flamenquín cordobés ( lomo, jamón ibérico y queso rebozado)
  • Violetes Porsiyonu (baharatlı et ve pane beşamel)€15
    Ración de Violetes ( carne aliñada y bechamel rebozada)
  • Tavuk Flamenquín (tavuk göğsü ve pane peynir)€15
    Flamenquín de pollo(pechuga de pollo y queso rebozado)
  • Pane Morina€12
    Bacalao rebozado
  • 2 Soslu Tavuk Lokmaları (baharatlı ve pane edilmiş tavuk parçaları)€8,50
    Lagrimitas de pollo 2 salsas (lomitos de pollo aliñaos y rebozados)
  • Et Dolgulu Patlıcan€9
    Berenjena rellena de carne
  • Patatesli, Sarımsaklı Yarım Tavuk€9,90
    1/2 pollo al ajillo con patatas
  • Patatesli, Sarımsaklı Tavuk€15,90
    Pollo al ajillo con patatas
  • Salmorejo€5,50
  • Endülüs Usulü Pane Tavuk€15,90
    Pollo rebozado a la andaluza
  • Patatesli Tortilla€15
    Tortilla de patatas
  • Morina Köfteleri€15
    Buñuelos de bacalao
    12 ud.. 15,00€ / 6 ud.. 9,00€
  • Karides Köfteleri€15
    Buñuelos de gamba
    12 ud. 15,00€ / 6 ud.. 9,00€
  • Köfte€11
    Albóndigas

    Patates ile servis edilen köfteler.

  • Kroket€15
    Croquetas
    12 ud.. 15,00€ / 6 ud.. 9,00€
  • Paella (tek kişilik porsiyon, 300gr)€15,90
    Paella (ración individual , 300gr)

Focaccialar Focaccias

  • Et Dilimleri€9,40
    Lomitos de carne

    Domates, filizler, turşu, mayonez ve hardal ile et dilimleri.

  • Caprese€9,40

    Salmorejo, burrata, taze domates ve fesleğen ile Caprese salatası.

  • Speck ve Burrata€9,40
    Speck y burrata
  • "O' Xamoneiro" Jambonu€8,40
    Jamón "O' Xamoneiro"

    Tumaca üzerinde jambon.

  • Chistorra€9,40

    Keçi peyniri ve filizler ile chistorra.

  • La Conserva€9,40
  • Füme somon dilimleri€9,90
    Lomos de salmón ahumado

    Dereotlu füme somon dilimleri ve tartar sos ile.

  • Tartar soslu ton balığı€9,40
    Atún con salsa tártara

    Tartar sos, kurutulmuş domates ve fesleğen ile ton balığı.

Kristal ekmekli tostlar Tostas con pan de cristal

  • "O Xamoneiro" Jambonu€5,80
    Jamón "O Xamoneiro"

    Tumaca üzerinde jambon.

  • Guijuelo İberik Jambonu€7,80
    Jamón Ibérico de Guijuelo

    Tumaca üzerinde Guijuelo İberik Jambonu.

  • Matrimonio€6,80
  • Kantabriya Ançüez€6,80
    Anchoa del Cantábrico

    Tumaca üzerinde Kantabriya ançüez.

  • Kuzey bonito dilimleri€6,80
    Lomos de bonito del norte

    Piquillo biberleri üzerinde kuzey bonito dilimleri.

  • Füme somon dilimleri€7,80
    Lomos de salmón ahumado

    Tartar sos ve reçel ile füme somon dilimleri.

  • Enginar kreması€5,80
    Crema de alcachofas

    Kürlenmiş pastırma parçaları ile enginar kreması.

  • Speck€6,80
    İsli jambon türü

    Enginar ve brie peyniri üzerinde Speck.

  • Vegetal€5,80
  • Galiçya lacón€7,80
    Lacón gallego

    Biberli yağ ve roka ile Galiçya lacón.

  • Keçi peyniri rulosu€5,80
    Rulo de cabra

    Roka, salmorejo ve domates reçeli ile keçi peyniri rulosu.

Vegan Yemekler Platos Veganos

  • Vegan patatesli omlet€15
    Tortilla de patata vegana
  • Kabak ve pırasalı kroketler€9
    Croquetas de calabacín y puerro
  • Meksika omleti, mantar ve sebzeler ve vejetaryen kebap€9
    Tortilla Mejicana, champiñones y vegetales con Kebab veggi

Tatlılar Postres

  • Çikolatalı pasta€5,10
    Tarta de Chocolate
  • Tarte Tatin€6,20
    Tarta Tatín
  • Havuçlu pasta€5,10
    Tarta de zanahoria

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir.

Madrid: tüm mekânlar