La Conserva
Madrid · 90 de preparate · 1,70 EUR – 19,50 EUR
Traducere automată din spaniolă. Denumirile originale apar la fiecare preparat; meniul original este cel valabil.
Micros de dejun desayunos
-
Ceai2,50 EURTé
-
Ceai + Baronță3,50 EURTé + Barrita
-
Cafea1,70 EURCafé
-
Cafea + Baronță3,20 EURCafé + Barrita
-
Cafea + patiserie3,80 EURCafé + bollería
-
Cafea + bocatín, mixt sau vegetal4,30 EURCafé + bocatín, mixto o vegetal
-
Cafea + pincho de tortilla4,30 EURCafé + pincho de tortilla
-
Complet6 EURCompleto
-
Cafea + baton cu avocado4 EURCafé +barra con aguacate
-
Ceai cu patiserie3,80 EURTé con bollería
-
Suc2,80 EURZumo
-
Suc + Cafea4,60 EURZumo + Café
-
Suc + Baronță4,60 EURZumo + Barrita
-
Suc + Patiserie4,80 EURZumo + Bolleria
-
Suc + Bocatín5,20 EURZumo + Bocatín
-
Suc + Pincho de tortilla5,20 EURZumo + Pincho de tortilla
-
Refrescă + Bocatín5,30 EURRefresco + Bocatín
-
Refrescă + Pincho de tortilla5,30 EURRefresco + Pincho de tortilla
-
Refrescă + Mixto5,30 EURRefresco + Mixto
-
Bocatín singur3,80 EURBocatín solo
-
Pincho tortilla3,80 EUR
-
Suc + Baton cu avocado5 EURZumo + Barra Aguacate
Salate Ensaladas
-
Bonito del norte cu ardei10,50 EURBonito del norte con pimientos
-
Mixta La Conserva8,50 EUR
-
Quinoa10,50 EUR
-
Pui10,50 EURPollo
Pui însoțit de germeni, roșii, mere și nuci.
-
Rulo de cabra9,50 EUR
Rulo de cabra cu nuci și vinagretă de smoală.
Porții Raciones
-
Vitello Tonnato14 EURVită cu sos de ton
-
Guacamole13,50 EUR
-
Burrata13 EUR
Burrata servită peste salmorejo și gem de roșii.
-
Escalivada12 EUR
Escalivada cu anșoa și boquerones.
-
Ensaladilla rusa10 EUR
-
Hummus10 EUR
-
Callos a la Madrileña8 EURÎn interior de vită gătit în stil madrilen
-
Chistorra de la Rioja13 EURmedia ración 9,50€
-
Ceviche de pulpo18 EUR
-
Provolone la trufa9,50 EURProvolone a la trufa
-
Pan de cristal4 EUR
Pan de cristal cu tumaca.
-
Mejillones al vapor cu sos de rozmarin9,90 EURMejillones al vapor con salsa de romero
Plăci Tablas
-
Placă de Jamón "O'Xamoneiro"14 EURTabla de Jamón "O'Xamoneiro"media ración 10,00€
-
Placă de Jamón ibérico de Guijuelo19,50 EURTabla de Jamón ibérico de Guijuelomedia ración 12,50€
-
Placă de brânzeturi16,50 EURTabla de quesos
Placă de brânzeturi cu Morbier, Conte, Taleggio, Gouda comino și Pata Mulo.
-
Pulpo a feira de O Carballiño18 EUR
-
Placă de Lacón de O Carballiño16,50 EURTabla de Lacón de O Carballiño
Conservă artizanale Conservas Artesanas
-
Boquerones în oțet12,50 EURBoquerones en vinagre
-
Berberechos14 EUR
-
Mejillones Extra12 EUR
-
Anchoas del Cantábrico14 EUR
Ghivece Guisos
-
1/2 Pui pane în stil andaluz, cu cartofi9,90 EUR1/2 Pollo rebozado a la andaluza, con patatas
-
Flamenquín cordobés8,50 EURFlamenquín cordobés ( lomo, jamón ibérico y queso rebozado)
-
Porție de Violetes15 EURRación de Violetes ( carne aliñada y bechamel rebozada)
-
Flamenquín de pui15 EURFlamenquín de pollo(pechuga de pollo y queso rebozado)
-
Bacalao pane12 EURBacalao rebozado
-
Lagrimitas de pollo 2 sosuri8,50 EURLagrimitas de pollo 2 salsas (lomitos de pollo aliñaos y rebozados)
-
Vinete umplute cu carne9 EURBerenjena rellena de carne
-
1/2 pui la usturoi cu cartofi9,90 EUR1/2 pollo al ajillo con patatas
-
Pui la usturoi cu cartofi15,90 EURPollo al ajillo con patatas
-
Salmorejo5,50 EUR
-
Pui pane în stil andaluz15,90 EURPollo rebozado a la andaluza
-
Tortilla de patatas15 EUR
-
Buñuelos de bacalao15 EUR12 ud.. 15,00€ / 6 ud.. 9,00€
-
Buñuelos de gamba15 EUR12 ud. 15,00€ / 6 ud.. 9,00€
-
Albóndigas11 EUR
Albóndigas servite cu cartofi.
-
Croquetas15 EUR12 ud.. 15,00€ / 6 ud.. 9,00€
-
Paella15,90 EURPaella (ración individual , 300gr)
Focaccias
-
Lomitos de carne9,40 EUR
Lomitos de carne cu roșii, germeni, castraveți murați, maioneză și muștar.
-
Caprese9,40 EUR
Salată Caprese cu salmorejo, burrata, roșii naturale și busuioc.
-
Speck și burrata9,40 EURSpeck y burrata
-
Jamón "O' Xamoneiro"8,40 EUR
Jamón peste tumaca.
-
Chistorra9,40 EUR
Chistorra cu brânză de capră și germeni.
-
La Conserva9,40 EUR
-
Mușchi de somon afumat9,90 EURLomos de salmón ahumado
Mușchi de somon afumat cu mărar și sos tartar.
-
Ton cu sos tartar9,40 EURAtún con salsa tártara
Ton cu sos tartar, roșii uscate și busuioc.
Tostas cu pâine de cristal Tostas con pan de cristal
-
"O Xamoneiro"5,80 EURJamón "O Xamoneiro"
-
Jamón Ibérico de Guijuelo7,80 EURȘuncă Ibérica de Guijuelo pe tumaca.
-
Matrimonio6,80 EUR
-
Anchoa del Cantábrico6,80 EURAnșoa din Cantabric pe tumaca.
-
Mușchi de bonito del norte6,80 EURLomos de bonito del norte
Mușchi de bonito del norte pe ardei piquillo.
-
Mușchi de somon afumat7,80 EURLomos de salmón ahumado
Mușchi de somon afumat cu sos tartar și gem.
-
Crema de mălai de alcachofă5,80 EURCrema de alcachofas
Crema de alcachofă cu bucăți de pancetă maturată.
-
Speck6,80 EURSpeck pe alcachofă și brânză brie.
-
Vegetal5,80 EUR
-
Lacón gallego7,80 EUR
Lacón gallego cu ulei de boia și rucola.
-
Rulo de cabra5,80 EUR
Rulo de cabra cu rucola, salmorejo și gem de roșii.
Feluri de mâncare vegane Platos Veganos
-
Tortilla de patata vegană15 EURTortilla de patata vegana
-
Crochete de dovlecel și praz9 EURCroquetas de calabacín y puerro
-
Tortilla Mejicana, ciuperci și legume cu Kebab veggi9 EURTortilla Mejicana, champiñones y vegetales con Kebab veggi
Deserturi Postres
-
Tort Chocoate5,10 EURTarta de Chocolate
-
Tarta Tatín6,20 EUR
-
Tort de morcovi5,10 EURTarta de zanahoria
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat.