Chez Léon Huîtres et Coquillages
Lyon · Deniz ürünleri · €€€€ · 41 yemek · €4,95 – €129,80 · Vejetaryen dostu
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
Deniz Kabukluları ve Kabuklu Deniz Ürünleri Coquillages & Crustacés
-
-
Crevettes Bouquet cuites chez nousVendée menşeli bouquet karides porsiyonu.
La portion -
Crevettes Grises cuites chez nousPişmiş gri karides porsiyonu.
La portion -
-
Bulots aïoli cuit chez nousAïoli ile servis edilen bulot porsiyonu.
La portion -
Saumon Fumé d’Écosse artisanal Tranché main
-
Tourteau cuit maison
Yaklaşık 700 gramlık pişmiş bir yengeç.
la pièce de 700 gr environ -
Tourteau préparé
Tepsiler Les Plateaux
İstiridyeler Les Huitres
-
Marennes Oléron Fines de Claire istiridyesi
La Dz - Taille 4 €24La Dz - Taille 3 €28,80La Dz - Taille 2 €30,60Fines de Claire de Marennes Oléron -
Ancelin özel yağlı istiridye
La Dz - PAP €26,40La Dz - Taille 3 €39La Dz - Taille 2 €42Spéciales Grasses « Ancelin »Bir düzine Marennes Oléron Ancelin özel yağlı istiridyesi.
-
Spéciales « Gillardeau »Bir düzine Marennes Oléron Gillardeau özel istiridyesi.
La Dz - Taille 3+ -
Spéciales David HervéBir düzine David Hervé özel istiridyesi.
La Dz - Taille 3 -
Spéciales Nomrande Isigny GéfosseBir düzine Normande Isigny Géfosse özel istiridyesi.
La Dz - Taille 3 -
Creuses de Bretagne (CANCALE)
Bir düzine Bretagne (Cancale) çukur istiridyesi.
La Dz - Taille 3
Sıcak Yemekler Les Plats Chauds
-
6 Praires ou Palourdes farçiesSarımsaklı, maydanozlu ve tereyağlı dolgulu altı adet praire veya kum midyesi.
-
-
-
Moules MarinièresBeyaz şarap, arpacık soğan, soğan ve maydanoz ile pişirilmiş midye.
-
Escargots de Bourgogne (extra GROS)Sarımsaklı, maydanozlu ve tereyağlı dolgulu bir düzine Burgonya salyangozu.
La Dz -
Confit de St Jacques (Courtin)
Tereyağı ve arpacık soğan ile konfi edilmiş bir adet deniz tarağı.
La pièce -
Deniz tarağı
€22,60Noix de St JacquesBeyaz sos ve Guérande tuzu ile servis edilen pişmiş deniz tarağı.
Tatlılar Les Desserts
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.





