Chez Léon Huîtres et Coquillages
Lione · Pesce e frutti di mare · €€€€ · 41 piatti · 4,95 € – 129,80 € · Adatto ai vegetariani
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Molluschi e Crostacei Coquillages & Crustacés
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Crevettes Roses label rouge
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Gamberi bouquet cotti da noi
16,80 €Crevettes Bouquet cuites chez nousPorzione di gamberi bouquet provenienti dalla Vendée.
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Crevettes Grises cuites chez nous
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Bulots aïoli cuit chez nous
Porzione di bulot serviti con l'aglio.
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Saumon Fumé d’Écosse artisanal Tranché main
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Tourteau préparé
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Homard bleu cuit maison
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Praires
26,40 €Dozina di praires.
I Plateau Les Plateaux
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Plateau di ostriche e molluschi
102,40 €Plateau d’Huîtres et Coquillages -
Plateau d’Huîtres Coquillages Tourteau
Plateau di almeno 42 pezzi composto da ostriche, molluschi e un granchio.
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Plateau d’Huîtres Assorties
Plateau di dodici ostriche di quattro allevamenti diversi.
Le Ostriche Les Huitres
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Fines de Claire di Marennes Oléron
La Dz - Taille 4 24 €La Dz - Taille 3 28,80 €La Dz - Taille 2 30,60 €Fines de Claire de Marennes OléronDozina di ostriche fines de Claire di Marennes Oléron.
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Spéciales Grasses « Ancelin »
La Dz - PAP 26,40 €La Dz - Taille 3 39 €La Dz - Taille 2 42 €Dozina di ostriche speciali grasse Ancelin di Marennes Oléron.
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Spéciales « Gillardeau »
45,60 €Dozina di ostriche speciali Gillardeau di Marennes Oléron.
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Spéciales David Hervé
38,40 €Dozina di ostriche speciali David Hervé.
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Spéciales Nomrande Isigny Géfosse
Dozina di ostriche speciali Normande Isigny Géfosse.
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Creuses de Bretagne (CANCALE)
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Fines Belons
36,60 €Dozina di ostriche piatte Belons della Bretagna.
I Piatti Caldi Les Plats Chauds
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6 Praires o vongole farcite
14,80 €6 Praires ou Palourdes farçiesSei praires o vongole farcite al burro, aglio e prezzemolo.
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Moules Marinières
Cozze cucinate con vino bianco, scalogno, cipolla e prezzemolo.
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Escargots de Bourgogne (extra GROS)
Dozina di lumache di Borgogna farcite al burro, aglio e prezzemolo.
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Confit de St Jacques (Courtin)
Un pezzo di noce di capesante confit al burro e scalogno.
I Dessert Les Desserts
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Formaggio Saint-Marcellin affinato alla lionese
Formaggio Saint-Marcellin affiné à la lyonnaise.
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Dessert Chocolat
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Tarte aux Pommes
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Ile flottante
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BABA au Rhum
9 €Dolce al rum
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.