Chez Léon Huîtres et Coquillages
Lyon · Pește și fructe de mare · €€€€ · 41 de preparate · 4,95 EUR – 129,80 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Blufte море și crustacee Coquillages & Crustacés
-
Crevete Bouquet gătite la noi
16,80 EURCrevettes Bouquet cuites chez nousPorție de creveți bouquet din Vendée.
-
Saumon Fumé d’Écosse artisanal Tranché main
-
Crab pregătit
38 EURTourteau préparé -
Homard bleu cuit maison
-
Praires
26,40 EURDuzină de praires.
Platouri Les Plateaux
-
Platou de stridii și moluște
102,40 EURPlateau d’Huîtres et Coquillages -
Platou de stridii, moluște și crab
129,80 EURPlateau d’Huîtres Coquillages TourteauPlatou de cel puțin 42 de bucăți compus din stridii, moluște și un crab.
-
Platou de stridii mixte
34,20 EURPlateau d’Huîtres AssortiesPlatou de douăsprezece stridii de la patru ferme diferite.
Stridii Les Huitres
-
Fines de Claire de Marennes Oléron
La Dz - Taille 4 24 EURLa Dz - Taille 3 28,80 EURLa Dz - Taille 2 30,60 EURDuzină de stridii fines de Claire de Marennes Oléron.
-
Spéciales Grasses « Ancelin »
La Dz - PAP 26,40 EURLa Dz - Taille 3 39 EURLa Dz - Taille 2 42 EURDuzină de stridii speciale grase Ancelin de Marennes Oléron.
-
Spéciales « Gillardeau »
45,60 EURDuzină de stridii speciale Gillardeau de Marennes Oléron.
-
Spéciales David Hervé
38,40 EURDuzină de stridii speciale David Hervé.
-
Spéciales Normande Isigny Géfosse
31,80 EURSpéciales Nomrande Isigny GéfosseDuzină de stridii speciale Normande Isigny Géfosse.
-
Stridii adânci din Bretaña (CANCALE)
31,80 EURCreuses de Bretagne (CANCALE) -
Fines Belons
36,60 EURDuzină de stridii plate Belons din Bretaña.
Feluri de mâncare calde Les Plats Chauds
-
6 Praires sau Palourde umplute
14,80 EUR6 Praires ou Palourdes farçiesȘase praires sau palourde umplute cu unt cu usturoi și pătrunjel.
-
9 Smochii din Spania umplute
14,20 EUR9 Moules d’Espagne farçies -
Moules Marinières
19 EURSmochii gătiți cu vin alb, șalotă, ceapă și pătrunjel.
-
Escargots de Bourgogne (extra mari)
20,40 EUREscargots de Bourgogne (extra GROS)Duzină de escargots de Bourgogne umpluți cu unt cu usturoi și pătrunjel.
-
Confit de St Jacques (Courtin)
17,50 EURO bucată de scoici Saint-Jacques confiate în unt și șalotă.
-
Scoici Saint-Jacques
22,60 EURNoix de St JacquesScoici Saint-Jacques gătite, servite cu unt alb și sare de Guérande.
Deserturi Les Desserts
-
Saint Marcellin
9 EURBrânză Saint-Marcellin maturată în stil lyonnais.Fromage Saint-Marcellin affiné à la lyonnaise.
-
Brânză albă cu smântână
6,50 EURFromage blanc à la crème -
Desert cu ciocolată
9 EURDessert Chocolat -
Tartă cu mere
9 EURTarte aux Pommes -
Ile flottante
9 EURInsulă plutitoare, desert cu albuș de ou și cremă. -
BABA au Rhum
9 EURBaba cu rom, desert tradițional.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.