Dana madalyon
Médaillon de bœuf
Restaurant Reussbad · Luzern
Beyaz şaraplı risotto ve sebzeler ile dana bonfile orta parçası.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ48%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A tender cut of beef fillet pan-seared and served alongside creamy rice and seasonal vegetables.
- Mutfak
- European
Tipik malzemeler
- beef tenderloin
- white wine
- arborio rice
- vegetables
- butter
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?