Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe

Gasthof Rössli

Luzern · Fine dining · €€€€ · 46 yemek · CHF 5 – CHF 96 · Vejetaryen dostu

Yol tarifi Ara Masa ayırt
Çalışma saatleri
  • Pazartesi10:30–24:00
  • Salı10:30–24:00
  • ÇarşambaKapalı
  • PerşembeKapalı
  • Cuma10:30–24:00
  • Cumartesi10:30–24:00
  • Pazar10:30–22:00

Burada ne sipariş edilir

Başlangıçlar Vorspeisen

  • Günün Çorbası

    CHF 14≈ €15,11
    Tagessuppe

  • Ev Yapımı Karaca Konsomesi

    CHF 18≈ €19,43
    Hausgemachte Reh-Consommé

    Sebze şeritleri ve çıtır rulo ile karaca konsomesi.

  • Maydanoz Kökü Çorbası (V)

    CHF 16≈ €17,27
    Suppe aus der Petersilienwurzel (V)

    Tarçın, Cremolata mantarları ve soğan konfit ile maydanoz kökü çorbası.

  • Elma Vinaigrette ile Renkli Sonbahar Salatası (V)

    CHF 16≈ €17,27
    Bunter Herbstsalat an Apfel-Vinaigrette (V)

    Turp, üzüm ve kavrulmuş çekirdekler ile sonbahar salatası elma vinaigrette ile.

  • Fransız Soslu Nüsslisalat (V)

    CHF 18≈ €19,43
    Nüsslisalat an französischer Salatsauce (V)

    Kruton ve doğranmış yumurta ile Nüsslisalat Fransız sos ile.

  • Kızarmış Bıldırcın Göğsü

    CHF 26≈ €28,06
    Gebratenes Wachtelbrüstchen

    Elma vinaigrette ile Nüsslisalat eşliğinde kızarmış bıldırcın göğsü.

  • Ördek Rillettes (didilmiş ördek budu)

    CHF 25≈ €26,98
    Rillettes von der Ente (gezupfter Entenschlegel)

    Beyaz lahana zencefil salatası ve kızarmış ekmek ile ördek rillettes.

  • Ev Yapımı Ördek Ciğeri Terrine

    CHF 27≈ €29,14
    Hausgemachte Entenleberterrine

    Muşmula chutney ve brioche ile ördek ciğeri terrine.

  • İncirli Hardallı Pişmiş Pancar (V)

    CHF 23≈ €24,82
    Geschmorte Randen mit Feigen-Senf (V)

    İncirli hardal, ricotta-yaban turpu kreması, füme badem ve pancar espuması ile pişmiş pancar.

  • Elma Vinaigrette ile Renkli Sonbahar Salatası

    CHF 16≈ €17,27
    Bunter Herbstsalat an Apfel-Vinaigrette

    Turşu pancar, turna yemişi ve kavrulmuş karabuğday ile sonbahar salatası elma vinaigrette ile.

  • Fransız Soslu Nüsslisalat

    CHF 18≈ €19,43
    Nüsslisalat an französischer Salatsauce

    Kruton ve doğranmış yumurta ile Nüsslisalat Fransız sos ile.

  • Ördek Rillettes

    CHF 25≈ €26,98
    Rillette von der Ente

    Beyaz lahana elma salatası ve kızarmış ekmek ile ördek rillettes.

Ana Yemeklar Hauptgerichte

Evergreens

Tatlılar Desserts

Günün Menüleri Tagesmenus

  • Port Şarabı Soslu Pişmiş Domuz Yanağı

    In der Gaststube CHF 25≈ €26,98in der Rösslistube CHF 35≈ €37,77
    Geschmorte Schweinsbäggli an Portwein-Jus

  • Mısır ve Meksika Fasulyeli Chili con Carne

    In der Gaststube CHF 25≈ €26,98in der Rösslistube CHF 35≈ €37,77
    Chili con Carne mit Mais und Kidney-Bohnen

    Mısır ve Meksika fasulyeli Chili con Carne, pilav pirinci ile servis edilir.

  • Safran Soslu Kızarmış Somon Fileto

    In der Gaststube CHF 25≈ €26,98in der Rösslistube CHF 35≈ €37,77
    Gebratenes Lachsfilet an Safran-Sauce

    Safran sosu ve Beluga mercimeği ile kızarmış somon fileto.

Haftalık Vejetaryen Önerisi Vegetarische Wochenempfehlung

  • Ev Yapımı Käsespätzli

    In der Gaststube CHF 25≈ €26,98in der Rösslistube CHF 35≈ €37,77
    Hausgemachte Käsespätzli

    Elma püresi ve kızarmış soğan ile Käsespätzli.

Ana Yemekler Hauptgänge

  • Leberli ve Rösti

    CHF 42≈ €45,33
    Leberli und Rösti

    Rösti ile dana ciğeri.

  • Dana Cordon Bleu

    CHF 49≈ €52,88
    Kalbs-Cordon bleu

  • Geyik Düeti; Köfte ve Fileto

    CHF 54≈ €58,28
    Duo vom Hirsch; Hacktätschli und Filet

    Elma, brüksel lahanası, kırmızı lahana, kestane ve Spätzli ile geyik köftesi ve filetosu.

Klasikler Klassiker

Lezzetli Yemekler Delikat Essen

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Luzern: tüm mekânlar