Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski

Gasthof Rössli

Lucerna · Fine dining · €€€€ · 46 dań · 5 CHF – 96 CHF · Dla wegetarian

Trasa Zadzwoń Zarezerwuj stolik
Godziny otwarcia
  • poniedziałek10:30–24:00
  • wtorek10:30–24:00
  • środaZamknięte
  • czwartekZamknięte
  • piątek10:30–24:00
  • sobota10:30–24:00
  • niedziela10:30–22:00

Co tu zamówić

Przystawki Vorspeisen

  • Zupa dnia

    14 CHF≈ 15,11 €
    Tagessuppe

  • Domowa consommé z jelenia

    18 CHF≈ 19,43 €
    Hausgemachte Reh-Consommé

    Consommé z jelenia ze słupkami warzyw i chrupiącym rulonem.

  • Zupa z pietruszki (V)

    16 CHF≈ 17,27 €
    Suppe aus der Petersilienwurzel (V)

    Zupa z pietruszki z cynamonem, grzybami Cremolata i konfiturą z cebuli.

  • Kolorowa sałatka jesienna z vinaigrette jabłkową (V)

    16 CHF≈ 17,27 €
    Bunter Herbstsalat an Apfel-Vinaigrette (V)

    Sałatka jesienna z rzodkiewką, winogronami i prażonymi pestkami w vinaigrette jabłkowej.

  • Sałata z nasturcji z francuskim sosem sałatkowym (V)

    18 CHF≈ 19,43 €
    Nüsslisalat an französischer Salatsauce (V)

    Sałata z nasturcji z grzankami i posiekanym jajkiem w sosie francuskim.

  • Smażona pierś z przepiórki

    26 CHF≈ 28,06 €
    Gebratenes Wachtelbrüstchen

    Smażona pierś z przepiórki z sałatą z nasturcji w vinaigrette jabłkowej.

  • Rillettes z kaczki (szarpane udo kaczki)

    25 CHF≈ 26,98 €
    Rillettes von der Ente (gezupfter Entenschlegel)

    Rillettes z kaczki z sałatką z białej kapusty i imbiru oraz prażonym chlebem.

  • Domowa terrina z wątróbki kaczej

    27 CHF≈ 29,14 €
    Hausgemachte Entenleberterrine

    Terrina z wątróbki kaczej z chutneyem z pigwy i brioche.

  • Duszona buraczana z musztardą figową (V)

    23 CHF≈ 24,82 €
    Geschmorte Randen mit Feigen-Senf (V)

    Duszona buraczana z musztardą figową, kremem z ricotty i chrzanu, wędzonymi migdałami i espumą z buraków.

  • Kolorowa sałatka jesienna z vinaigrette jabłkową

    16 CHF≈ 17,27 €
    Bunter Herbstsalat an Apfel-Vinaigrette

    Sałatka jesienna z marynowaną buraczaną, żurawiną i prażoną gryką w vinaigrette jabłkowej.

  • Sałata z nasturcji z francuskim sosem sałatkowym

    18 CHF≈ 19,43 €
    Nüsslisalat an französischer Salatsauce

    Sałata z nasturcji z grzankami i posiekanym jajkiem w sosie francuskim.

  • Rillette z kaczki

    25 CHF≈ 26,98 €
    Rillette von der Ente

    Rillettes z kaczki z sałatką z białej kapusty i jabłka oraz prażonym chlebem.

Dania główne Hauptgerichte

Klasyki Evergreens

Desery Desserts

Menu dnia Tagesmenus

  • Duszona policzek wieprzowy w sosie winnym

    In der Gaststube 25 CHF≈ 26,98 €in der Rösslistube 35 CHF≈ 37,77 €
    Geschmorte Schweinsbäggli an Portwein-Jus

    Duszona policzka wieprzowa w sosie winnym z polentą.

  • Chili con Carne z kukurydzą i fasolą kidney

    In der Gaststube 25 CHF≈ 26,98 €in der Rösslistube 35 CHF≈ 37,77 €
    Chili con Carne mit Mais und Kidney-Bohnen

    Chili con Carne z kukurydzą i fasolą kidney, podawane z ryżem pilaw.

  • Smażony filet z łososia w sosie szafranowym

    In der Gaststube 25 CHF≈ 26,98 €in der Rösslistube 35 CHF≈ 37,77 €
    Gebratenes Lachsfilet an Safran-Sauce

Tygodniowa rekomendacja wegetariańska Vegetarische Wochenempfehlung

  • Domowe Käsespätzli

    In der Gaststube 25 CHF≈ 26,98 €in der Rösslistube 35 CHF≈ 37,77 €
    Hausgemachte Käsespätzli

    Käsespätzli z mus z jabłek i prażoną cebulą.

Dania główne Hauptgänge

Klasyki Klassiker

Delikatesy Delikat Essen

  • Duszona jagnięcina w sosie czerwonym winie

    32 CHF≈ 34,53 €35 CHF≈ 37,77 €
    Geschmorte Lammhaxen an Rotwein-Jus

    Duszona jagnięcina w sosie czerwonym winie z plackami z chleba obrzędowego i warzywami.

Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Wszystkie lokale: Lucerna