Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ73%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle yumuşayana kadar iç yağı veya yağda ağır ateşte pişirilen, ardından çıtır kenarlar oluşturmak için hafifçe kızartılan yavaş pişmiş domuz eti parçaları.
- Mutfak
- Meksika
- Köken
- Meksika, kolonyal dönem
Tipik malzemeler
- domuz omzu
- iç yağı
- portakal suyu
- sarımsak
- soğan
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?