Konjak soslu ve kaz ciğerli sığır bifteği
Goveji biftek s konjakovo omako in gosjimi jetri
€45
Restavracija JB · Ljubljana
- Süt
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ71%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin bir konyak bazlı sos ile servis edilen ve üzerine foie gras eklenmiş birinci sınıf dana biftek.
- Mutfak
- Fransız (Modern)
Tipik malzemeler
- dana biftek
- konyak
- kaz ciğeri
- tereyağı
- arpacık soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?