Stek wołowy z sosem koniakowym i gęsimi wątróbkami
Goveji biftek s konjakovo omako in gosjimi jetri
45 €
Restavracija JB · Lublana
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko24%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Stek wołowy premium podawany z bogatym sosem na bazie koniaku i posypany foie gras.
- Kuchnia
- Francuska (Nowoczesna)
Typowe składniki
- stek wołowy
- koniak
- wątróbka gęsia
- masło
- szalotka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?