Bıçakla hazırlanmış dana tartarı
Tartare de bœuf au couteau
€21,90
Bistrot 235 · Lille
Mavi peynir, armut, ceviz, turşu soğan ve taze patates kızartması ile dana tartarı.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ57%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Raw minced beef prepared by hand to maintain texture, often seasoned with various aromatics. This version includes sweet and savory elements like fruit and cheese.
- Mutfak
- French
- Köken
- France
Tipik malzemeler
- beef
- blue cheese
- pear
- walnuts
- pickled onion
- potatoes
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Bıçakla hazırlanmış dana tartarı: başka nerede yenir Bistrot 235 menüsüne dön