Tartar de vită tăiat la cuțit
Tartare de bœuf au couteau
21,90 EUR
Bistrot 235 · Lille
Tartar de vită cu brânză bleu, pară, nuci, murături de ceapă și cartofi prăjiți proaspeți.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine20%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Raw minced beef prepared by hand to maintain texture, often seasoned with various aromatics. This version includes sweet and savory elements like fruit and cheese.
- Bucătărie
- French
- Origine
- France
Ingrediente tipice
- beef
- blue cheese
- pear
- walnuts
- pickled onion
- potatoes
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartar de vită tăiat la cuțit: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bistrot 235