Tatar wołowy siekany nożem
Tartare de bœuf au couteau
21,90 €
Bistrot 235 · Lille
Tatar wołowy z serem pleśniowym, gruszką, orzechami, marynowaną cebulą i świeżymi frytkami.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko20%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Raw minced beef prepared by hand to maintain texture, often seasoned with various aromatics. This version includes sweet and savory elements like fruit and cheese.
- Kuchnia
- French
- Pochodzenie
- France
Typowe składniki
- beef
- blue cheese
- pear
- walnuts
- pickled onion
- potatoes
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?
Tatar wołowy siekany nożem: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Bistrot 235