Klasik 2 Yumurta Sarılı Steak Tartar
Classic steak tartarewith 2 egg yolks
DKK 159≈ €21,27
Restaurant Klubben · Kopenhag
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ66%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlarla çeşnilendirilmiş, ince kıyılmış çiğ sığır eti ve üzerine iki adet çiğ yumurta sarısı ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- sığır eti
- yumurta sarısı
- kapari
- arpacık soğan
- hardal
- kornişon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?