
Klasyczny tatar wołowy z 2 żółtkami jaja
Classic steak tartarewith 2 egg yolks
159 DKK≈ 21,27 €
Restaurant Klubben · Kopenhaga
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko30%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina doprawiona przyprawami, podawana z dwoma surowymi żółtkami jaj na wierzchu.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- wołowina
- żółtka jaj
- kapary
- szalotka
- musztarda
- ogórki konserwowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?