CARPACCIO USULÜ İSMİRLİ VE OLGUNLAŞTIRILMIŞ PİKAÑA
PICAÑA AHUMADA Y MADURADA EN CARPACCIO
€23
Puerto Fino Ibiza · İbiza
Carpaccio olarak servis edilen isli ve olgunlaştırılmış picaña dana eti.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ65%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Thinly sliced picaña beef that has been smoked and aged, served raw with seasonings.
- Mutfak
- International
Tipik malzemeler
- picaña beef
- olive oil
- salt
- pepper
- aromatics
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?