Dimljena i zrenula picaña u obliku carpacci-a
PICAÑA AHUMADA Y MADURADA EN CARPACCIO
€ 23
Puerto Fino Ibiza · Ibiza
Dimljena i zrenula picaña govedina poslužena kao carpaccio.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini33%
- Masti65%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Thinly sliced picaña beef that has been smoked and aged, served raw with seasonings.
- Kuhinja
- International
Tipični sastojci
- picaña beef
- olive oil
- salt
- pepper
- aromatics
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?