Styria sığırından Tatar
PEP. Tartar SteirerRind
€18,20
Pep. · Graz
Havyar, hardal, soğan marmeladı, sahanda yumurta, tuzlu tereyağı ve fırınlanmış hamur eşliğinde Styria sığırı tartarı.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ62%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli malzemelerle çeşnilendirilmiş ve servis edilen ince kıyılmış çiğ sığır eti.
- Mutfak
- Avusturya (Styrian)
- Köken
- Avusturya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- havyar
- hardal
- soğan marmeladı
- yumurta
- tuzlu tereyağı
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?