Татар из штирийской говядины
PEP. Tartar SteirerRind
18,20 €
Pep. · Грац
Татар из штирийской говядины с икрой, горчицей, луковым мармеладом, яичницей, соленым маслом и выпечкой.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки23%
- Жиры62%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко рубленная сырая говядина, приправленная и подаваемая с различными топпингами.
- Кухня
- Австрийская (Штирия)
- Происхождение
- Австрия
Типичные ингредиенты
- говядина
- икра
- горчица
- луковый мармелад
- яйцо
- соленое масло
- хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?