Tatar de vită din Stiria cu caviar, muștar, marmeladă de ceapă, ou ochi, unt sărat și produse de patiserie
PEP. Tartar SteirerRind
18,20 EUR
Pep. · Graz
Tatar vom Steirer Rind mit Kaviar, Senf, Zwiebelmarmelade, Spiegelei, gesalzener Butter und Gebäck.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine23%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tocată fin, condimentată și servită cu diverse garnituri.
- Bucătărie
- Austriacă (Stiria)
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- vită
- caviar
- muștar
- marmeladă de ceapă
- ou
- unt sărat
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?