
Sepia siyah pilavı
Arroz negro de sepia
€19
Le Bistró by El Conjuro · Granada
Sepia ile hazırlanmış siyah pilav.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ21%
- Karbonhidrat58%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A traditional Spanish rice dish cooked with cuttlefish ink, which gives the rice its characteristic black color. It is typically prepared in a wide pan with seafood stock and aromatics.
- Mutfak
- Spanish (Mediterranean)
- Köken
- Spain, coastal regions
Tipik malzemeler
- rice
- cuttlefish
- cuttlefish ink
- squid stock
- garlic
- onions
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?