Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ68%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İber domuzlarından elde edilen, yumuşak dokusuyla bilinen ağır ateşte pişmiş domuz yanağı. Genellikle et kemikten ayrılana kadar şarap veya zengin bir et suyunda pişirilir.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- İber domuz yanağı
- kırmızı şarap
- sebzeler
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?