Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ34%
- Karbonhidrat55%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mürekkep balığı mürekkebi ile renklendirilmiş kremalı bir pirinç yemeği. Zengin, koyu bir kıvam elde etmek için arborio pirincinin et suyu ve mürekkep ile yavaşça pişirilmesiyle hazırlanır.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- mürekkep balığı mürekkebi
- deniz ürünleri suyu
- soğan
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?