Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe

Hafif armut kompostosu, taze roka ve çıtır ekmek üzerinde, Pedro Ximénez ile bitirilmiş foie micuit

Foie micuit sobre una ligera compota de pera, rúcula fresca y pan crujiente, terminado con una sutil reducción de Pedro Ximénez

€23,90

La Telefónica · Granada

Besin değerleri

≈ 550 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
  • Protein11%
    11%
  • Yağ79%
    79%
  • Karbonhidrat11%
    11%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Armut kompostosu, roka ve tatlı şarap redüksiyonlu çıtır ekmek ile birlikte servis edilen, yarı pişmiş foie gras içeren bir yemek.

Mutfak
Fransız

Tipik malzemeler

  • foie gras
  • armut
  • roka
  • ekmek
  • pedro ximénez şarabı

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.

Bu yemeği beğendiniz mi?

La Telefónica menüsüne dön