Sirkeli patlıcan
Berenjenas en escabeche
€16,50
El Cambalache Restaurant · Granada
Sarımsak ve otlarla sirke içinde hazırlanmış patlıcanlar.
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ59%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A traditional preserved dish consisting of fried eggplant slices marinated in a seasoned vinegar liquid.
- Mutfak
- Spanish
- Köken
- Spain
Tipik malzemeler
- eggplant
- vinegar
- garlic
- oregano
- bay leaf
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?