Marine edilmiş ve cilalanmış İberik pluma, soğan toffesi ve baharatlı kabak
Pluma Ibérica adobada y lacada, toffe de cebolla y calabaza especiada
€21
Atelier Casa de Comidas · Granada
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ63%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karamelize soğan ve baharatlı kabak ile servis edilen, marine edilmiş ve cilalanmış Ibérico domuz pluma.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- iberico pluma
- soğan
- kabak
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?