
Pluma Ibérica marynowana i lakierowana, toffe z cebuli i przyprawianej dyni
Pluma Ibérica adobada y lacada, toffe de cebolla y calabaza especiada
21 €
Atelier Casa de Comidas · Grenada
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko26%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Marynowana i lakierowana polędwica wieprzowa Ibérico podawana z karmelizowaną cebulą i przyprawioną dynią.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- iberico pluma
- cebula
- dynia
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?