Keçi peynirli ve karamelize armutlu foie gras mille-feuille
Foie gras mille-feuille with goat cheese and caramelized pear
€19
Alameda Restaurante · Granada
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ77%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Foie gras dilimleri ve hamur işinden oluşan, kremsi keçi peyniri ve tatlı karamelize armut ile tamamlanan katmanlı bir yemek.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- foie gras
- hamur işi
- keçi peyniri
- armut
- şeker
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?