Mille-feuille od foie gras-a sa kozjim sirom i karameliziranom kruškom
Foie gras mille-feuille with goat cheese and caramelized pear
€ 19
Alameda Restaurante · Granada
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini9%
- Masti77%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slojevito jelo koje sadrži kriške foie gras-a i tijesta, upotpunjeno kremastim kozjim sirom i slatkom karamelizovanom kruškom.
- Kuhinja
- Francuski
Tipični sastojci
- foie gras
- tijesto
- kozji sir
- kruška
- šećer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?