Kırmızı lahana turşusu ile dilimlenmiş Angus eti
Affettato di angus con crauti rossi
€13
Ristorante Le Vecchie Mura · Cenova
Kırmızı lahana turşusu ile servis edilen dilimlenmiş Angus eti.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ61%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fermente kırmızı lahana ile birlikte servis edilen ince dilimlenmiş birinci sınıf sığır eti. Genellikle protein açısından zengin bir başlangıç olarak soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir.
Tipik malzemeler
- angus sığır eti
- kırmızı sauerkraut
- zeytinyağı
- baharat
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?