Narezani Angus bif s crvenim kiselim kupusom
Affettato di angus con crauti rossi
€ 13
Ristorante Le Vecchie Mura · Genova
Narezani Angus bif poslužen s crvenim kiselim kupusom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini34%
- Masti61%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanakom beef u tankim rezanim uz fermentani crveni kupus. Obično se služi hladno ili na sobnoj temperaturi kao predjelo bogato proteinima.
Tipični sastojci
- angus junetina
- crveni kiseli kupus
- maslinovo ulje
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?