
Plasterki wołowiny Angus z czerwoną kapustą kiszoną
Affettato di angus con crauti rossi
13 €
Ristorante Le Vecchie Mura · Genua
Plasterki wołowiny Angus podawane z czerwoną kapustą kiszoną.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko34%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona wołowina premium podawana z kiszoną czerwoną kapustą. Zazwyczaj serwowana na zimno lub w temperaturze pokojowej jako bogata w białko przystawka.
Typowe składniki
- wołowina angus
- czerwona kapusta kiszona
- oliwa z oliwek
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?