Manioka ile escabeche usulü çipura
Orata in escabeche con manioca
€25
Retrocucina · Cenova
- Glüten içeren tahıllar
- Balık
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ36%
- Karbonhidrat40%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sirke bazlı bir marinatta korunan ve haşlanmış veya kızarmış maniok ile birlikte servis edilen çipura.
- Mutfak
- Fusion
Tipik malzemeler
- çipura
- sirke
- yağ
- maniok
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?